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火龙果烘干机

名称:火龙果烘干机、火龙果片烘干机

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火龙果烘干机烘干流程介绍:

1:挑选优质的火龙果

火龙果的挑选要看它表面,底部还有内部有没有腐烂,损坏的地方。不管白肉火龙果还是红肉的火龙果,烘干后也是很美味的。优质的食材才可以做出优质的食物,食材的品质分分钟影响着火龙果干的品质。

 

火龙果烘干机

火龙果烘干机烘干前后对比图


2:火龙果切片或切块处理

首先,把火龙果的皮去掉,去除火龙果果肉,并将它切成你想要的形状,一般烘干的话都会切成片状,厚度大约在0.5-1cm左右,太薄的话烘干出来的火龙果没有口感,太厚的话火龙果烘干的时间长。


3:用空气能热泵果蔬烘干机烘干

把装有火龙果的托盘放入推入烘干房内,在可触摸控制面板上设置好烘干参数,就可以启动热泵烘干机进行运作,烘干机会智能识别湿度温度,时间,无需人工看守,24小时全天候智能看守。

火龙果烘干机


4:烘干工艺

一般用55℃-75℃烘15-20小时直至火龙果干含水量在10%-15%左右。

一:温度60℃,湿度35%RH,烘干模式烘干+排湿,时间2小时;

二:温度65℃,湿度25%RH,烘干模式烘干+排湿,时间8小时;

三:温度70℃,湿度15%RH,烘干模式烘干+排湿,时间8小时;

四:温度60℃,湿度10%RH,烘干模式连续除湿,时间1小时。

火龙果烘干

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